Steak Tartaar in Via via

 

De Steak Tartaar avond in Via via was weer eentje uit de 1000. Bourgondische tafels gevuld met gezellig volk, en een gezonde babbel tussen pot en pint. Veel nieuwe gezichten, oude bekenden, een geslaagd etentje over een stuk rauw vlees, iets wat de Argentijnen wel nooit zullen snappen.


Of toch! Een dappere porteño heeft zich gewaagd aan de Steak Tartaar en vond het verrukkelijk. Er werden nieuwe ideeen geopperd: witlooof in hesp en kaassaus... stoofvlees met bruin bier, ne smos!
We zullen onze magen maar even tot bedaren brengen en het eens speels bekijken. Een bowlingavond, een biljartje, een avondje kaarten?
Iedereen mag gerust meedenken!